wie gesagt ich bin es ja eben nicht ;)
wenn ich in meinem Rezept sowas lese wie:
ich hab das Rezept gestern gemacht. Mir war es auch zu Schade, den Kopf wegzuwerfen, deshalb hab ich ihn einfach genauso zubereitet wie die Arme...
Nachdem du die Arme unterhalb der Augen abgeschnittten hast, schneidest du überhalb der Augen einfach die "Kopfkappe" ab, drehst sie auf links und ziehst die innere Haut ab. Danach wie im Rezept angegeben zubereiten und der Kopf wird genauso zart wie die Arme.
da dreht sich bei mir die innere Haut im Magen auch nach Außen ;) Das ist wohl eher was für den Herr Bourgiose von den Kühlschränken...
"Second half,you know, much better energy, you know, much better decisions you know." Saaasaaa